英雄合击传奇私服【膨化专用淀粉】膨化专用淀粉-文星淀粉

膨化专用淀粉【文星淀粉sell】

天津文星淀粉有限公司是一家致力于销售变性淀粉的专业公司。我公司目前在甘肃,宁夏,青海和河北,黑龙江和内蒙古有自己的马铃薯产业合作伙伴,泰国和越南有自己的木薯产业合作伙伴,同时在泰国有自己的变性淀粉产业合作伙伴。历经十多年的发展,我们已经成长为同行业中的佼佼者。质量被我们视为企业的第一生命线,所以我们能一步步赢得客户的认可。您放心,我们就放心;您满意,我们就满意;您的需要就是我们永远的责任。

      公司主营马铃薯淀粉,木薯淀粉,红薯淀粉,马铃薯雪花全粉,玉米淀粉,玉米糖浆及适用于各行各业的各种变性淀粉。淀粉在食品领域中有广泛的应用,主要在速冻、方便、调味品

膨化制品淀粉系列

适用范围:复合薯片、膨化豆、青煎豆

作用性能:提高制品膨化度和酥脆度改善组织结构,提供均匀的孔隙结构提供平整光滑的外观提高粘合力。

冰品淀粉系列

适用范围:冰复古传奇私服发布网淇淋、雪糕、冰棍。

作用性能:提高膨化度、增强抗融性,增加咬劲和拉丝性,改善细腻口感,提高保型性。

调味品淀粉系列

适用范围:蚝油、调味酱、调味沙司、番茄沙司、酱油、色拉酱、 巧克力攀司等。

作用性能:耐高温熬煮,耐酸性高,耐机械剪切,耐盐性好。增稠,提供良好的黏结效果和赋予产品良好体态。保水性强,抗老化性,抗冻和冻融性好。挂模性好、稠厚适中,流动性好,稳定性高、产品有光泽、有质感。传奇私服复制装备

豆类制品淀粉系列

适用范围:千页豆腐

作用性能:改变口感

煎炸粉系列

适用范围:炸鸡粉、裹浆粉、预拌粉、天妇罗粉、唐扬粉

作用性能:粘结力好,保嫩多汁色泽金黄,口感酥脆降低吸油率 。

面制品淀粉系列

适用范围:方便面、挂面、保鲜湿面、保鲜米粉网通中变传奇私服等。

作用性能:具有较低的糊化温度,使面制品在相对低的温度可糊化,能吸收大量的水。具有较高的热粘度,粘附性好,减少淀粉的流失。提高复水性,缩短面制品煮制或冲泡时间。传奇私服看不到装备增加面制品韧性及弹性,使口感爽滑劲道、降低吸油率、延长货架期。较大的吸水能力,有利后续工序进行和成本控制。

低水份淀粉:

1.水分≤3%,无菌状态,适用于调味酱,爽身粉。

2.水分≤8%,低菌状态.适用于面包和其它食品的应用。

肉制品及鱼糜系列

适用范围:鱼丸、鱼胶、鱼豆腐、蟹竹棒、鱼糕,高/低温肉制品、丸类、肉馅等

作用性能:抗老化性好冻融稳定性高保水性好高凝胶性,弹性好,耐煮吸水量大,结着力强。变性淀粉吸收鱼糜制品蛋白网络中的多余水分,与蛋白网络紧密结合,赋予鱼糜制品致密、细腻的组织。使产品更洁白。吸水性强,持水能力强结着力大,能与蛋白质良好结合提供弹而脆的口感抗老化能力强,透明度高冻融稳定性好,抗老化凝胶性好,提高制品切片性提高耐煮能力.

乳化制品淀粉

使用范围:乳化香精和乳化饮料。变态传奇私服网站

作用性能:溶于冷水,可以有效替代阿拉伯胶作为乳化香精和其它食品乳化剂,可以使乳化液保持非常好的粘度和乳化稳定性。

乳制品淀粉系列

适用范围:搅拌型酸奶、凝固型酸奶、饮料型酸奶

作用性能:提高制品粘稠度保水性能强,防止乳清析出提供温和的口感耐受较高均质温度,耐高均质剪切提高酸奶回复粘度提供结实的凝胶结构替代部分胶体。

速冻食品淀粉系列

适用范围:速冻水饺、 速冻汤圆、速冻食品等。

作用性能:糊体透明,外表光洁,熟品晶莹剔透,改善食品的外观。保水性好,持水性高,冻融稳定性优良、抑制开裂、不混汤。糊化温度低,口感爽滑劲道、不粘牙,不糊口。

糖果淀粉系列

适用范围:凝胶软糖、淀粉软糖、奶糖、口含片、咀嚼片。

作用性能:提高糖果弹性和致密度、防止热变形提供糖果表面光亮的被膜良好的水溶性可延超级变态传奇私服网长货架期替代部分胶体,降低成本可作为良好的压片成型粘结剂。

代理中粮,嘉吉牌

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电话:022-24551301 

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